
Ayurveda e Alimentazione
Perché non tutti digeriamo allo stesso modo?
Incontro pratico gratuito online con Umberto Assandri
Giovedì 25 giugno 2026 · ore 20:30
Evento online gratuito
Una serata pratica sui principi della nutrizione ayurvedica
L’Ayurveda ci insegna che non esiste un’alimentazione uguale per tutti.
Ogni persona ha una costituzione unica, un proprio equilibrio energetico e un diverso modo di digerire, assimilare e trasformare il cibo.
In questo incontro introduttivo vedremo perché alcune persone digeriscono facilmente certi alimenti, mentre altre si sentono gonfie, appesantite, stanche o irritabili anche dopo pasti apparentemente sani.
I tre Dosha
Vata, Pitta e Kapha: come influenzano digestione, appetito, energia, metabolismo e rapporto con il cibo.
Agni, il fuoco digestivo
Il ruolo centrale della digestione secondo l’Ayurveda e perché Agni è alla base del benessere quotidiano.
I sei sapori
Dolce, acido, salato, piccante, amaro e astringente: come usarli per armonizzare corpo, mente e digestione.
Ayurveda d’estate
Dedicheremo anche uno spazio ai consigli pratici per la stagione estiva: come alleggerire l’alimentazione, calmare l’eccesso di calore, sostenere la digestione e mantenere equilibrio quando aumentano caldo, stanchezza e irritabilità.

Conduce Umberto Assandri
Umberto Assandri, conosciuto anche come Umberto Anandamaya, è insegnante di yoga, formatore e fondatore dell’Associazione Namaskar e della Scuola Yoga Anandamaya di Savona.
Da molti anni conduce corsi, seminari e percorsi dedicati allo yoga, alla meditazione, alla filosofia orientale e ai principi dell’Ayurveda, con un approccio pratico, accessibile e vicino alla vita quotidiana.
Per continuare il percorso
Durante la serata verrà presentato anche il videocorso completo
“Principi di Nutrizione Ayurvedica”, disponibile su Corsi.it.
Un percorso pensato per approfondire i fondamenti dell’alimentazione ayurvedica, i Dosha, Agni, i sapori, le combinazioni alimentari e le indicazioni pratiche per la vita quotidiana.
Partecipazione gratuita
Per ricevere il link dell’incontro online è richiesta la prenotazione.
Per informazioni e iscrizioni:
347 119 4885
Puoi chiamare o inviare un messaggio WhatsApp.
Associazione Namaskar · Centro Olistico · Savona
Ayurveda, yoga e consapevolezza per il benessere quotidiano.